“我們共同努力，把文明用餐習慣落到實處，將整個商圈打造成‘有禮商圈’?！?月12日上午，衢江東方商圈黨員經營戶舒海峰身穿紅馬甲，走訪了他所在網格的62家經營戶，對公筷公勺配備和使用情況現場打分，并為商戶送去文明公筷，引導商戶有禮經營。
“我們在衢江東方商圈延續振興中路商戶自律互查模式，將‘使用公筷公勺’等文明行為納入考評，打造黨員帶頭、商戶自治的‘有禮商圈’?！贬榻瓍^市場監管局相關負責人介紹，商圈所有商戶已簽訂《有禮商戶自律承諾書》，由7名黨員經營戶組成的臨時黨支部也于近日成立，商圈自律互查氛圍濃厚。
衢江東方商圈現有商戶243家，分為6個網格，網格內臨時支部黨員、市場監管干部、管理服務機構黨員、經營戶組成“1+1+1+N”的網格聯戶模式，實行“五個一”（一天一檢查、一周一巡查、一月一積分、一季一評選、一年一表彰）管理制度，即每天各商戶圍繞公筷公勺使用、誠信經營等方面開展自查；每周由網格員帶隊、市場監管干部和商戶代表參與，在各網格內開展巡查；每月由網格員匯總一次商戶積分；每季集中開展一次星級示范店評選。
“通過黨員經營戶帶領聯系戶在網格內自查、各網格間相互交叉檢查等方式，形成以黨建統領經營戶自律互查的新模式?！眳^創建辦相關負責人介紹，年底對優秀五星示范店進行表彰獎勵，對商戶進行集中分類授信。下一步，該行動將在全區推開。
值得一提的是，衢江區推進“陽光廚房”建設，在衢江東方商圈實現后廚直播全覆蓋，市民掃一掃“二維碼”，便能實時觀看后廚實況和出餐過程，對餐飲單位公筷公勺配備和使用情況進行全程監督。通過“一圖一碼一指數”，進一步促進餐飲行業自律，推動文明餐桌建設。
“‘星級示范店’對我們是一種榮譽，對顧客是一種放心?！薄敖痫埻搿崩习鍡钕蓮娤喔?，評上“星級示范店”后，店里人氣增加了不少，周邊商戶也時常前來參觀學習。他告訴筆者，他已將“使用公筷公勺”“行作揖禮”等文明行為融進經營理念，今后將發揮示范帶頭作用，帶動更多商戶一起踐行文明有禮，助力文明城市創建。（豐莉莎 劉威 徐婷 供稿）